Jour 1
- Arrivée en fin d'après-midi à l'Hôtel Les Vallées. Apéritif, diner et nuitée.
- Découverte de la confection de textiles de maison et passage en magasin d'usine. Visite de l’atelier de la Tournerie sur bois. Déjeuner à l’hôtel. Dégustation de bonbons « descendus de la montagne » à la Confiserie des Hautes Vosges. Puis démonstration de « schlittage ». Diner et nuitée.
- Découverte de la transformation du lait en fromage dans une auberge. Passage par la route des Crêtes et déjeuner marcaire à la ferme. A la saboterie, démonstration de la fabrication traditionnelle des « courtes gueules » (sabots sans lanières) typiquement vosgiens. Diner et nuitée.
- Visite libre de Kaysersberg (conseillé) ou de Riquewihr. Arrêt dans une cave pour visiter et déguster (avec modération...) des vins d’Alsace. Déjeuner traditionnel ou alsacien à Colmar (ou environs). Visite libre de Colmar. Visite libre d’Eguisheim.
- Visite libre de Remiremont ou de Plombières Les Bains. Déjeuner à Epinal (ou environs). Visite guidée du centre historique d’Epinal. La distillerie artisanale Lecomte Blaise vous propose eaux-de-vie de fruits, liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition vosgienne. Dîner et logement à l’hôtel.
- Visite du Musée des 1001 racines. Déjeuner. Visite du Musée du bois. Visite d’une miellerie familiale où l’apiculteur vous fait découvrir l’univers des abeilles, l’organisation sophistiquée des ruches, la récolte, la fabrication de produits à base de miel.
- Visite libre de St-Dié-des-Vosges et de la cathédrale. Déjeuner à Lunéville (ou environs). A Lunéville, visite libre du Château des Lumières. Visite de la Maison de la Mirabelle où la famille Grallet, producteur-récoltant-distillateur fait découvrir la culture de la mirabelle : spécialités gourmandes (eaux de vie, confiture, nectar, vinaigre...), cosmétiques, parfums... Verre de l’Amitié, dîner du terroir et logement à l’hôtel.
- Départ après le petit-déjeuner.
Langues disponibles
